卒検ウカタ!!
昨日で自動車学校卒業であります!

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日本の美について考えてみた。風呂敷が日本の美と知恵ではないだろうか。一枚の四角い布で、昔から色々なものを包んで、持ち歩いたり、贈答の際に用いていたと聞く。私は上下・左右双方の角を結んで持ち歩くことしか出来ないが、高齢の女性は、そんな知恵をまだ覚えているのだろう。私たちも、覚えておきたい知識である。
上手に箸を持てない私。子供にも何も教えてあげられないでいるが、日本の食事もマナーが多くて大変だと思う。これだけは、すぐに覚えられるものでなく、小さいときからのしつけが影響しているのだろうと思うと、悲しい限りである。でも、それも食事に対するお礼だと日本人の考え方は素晴らしいとも思うのである。
日本の魅力は何?平均的ということ?みんな隣の人に前ならえ状態で、あまり突飛な行動をしない。最近は、ファッションなどではびっくりすることがある人達が多いが、話しかけるとやたら腰が低くて親切だったりとかする。日本という小さな国で、お互いに同じ情報を基に、助け合って暮らしているのが魅力かもしれない。
日本にいると、とても多くのメニューをメディアで紹介してくれるので、食べたことがないものもとても多い。そもそも日本に昔からあるお料理でも私の口で味わったことのないメニューが結構ある。年を取ってきたせいか、和食をしっかり覚えて、家族と味わいたいと思うようになった。


日本の食事31 / 日本の食事60 / 日本を自慢する。63

February 13th, 2008 in 未分類 |

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